クレイフィッシュ、タンジェロ、フィジョアって?
ニュージーランド旅行を考えるとき、やっぱり不安が多いが食事についてです。
どんな味付けなんだろうか?
自分に合うだろうか?
美味しくなかったらどうしよう!!
なんてね♪
ニュージーランドは、酪農の国というだけあって、食事は肉料理が中心となります。また、日本と同様、周りを海に囲まれた島国なので、シーフードも豊富です。
お肉料理は、羊や牛肉がよく食べられますが、なかには「鹿肉」のステーキなどをおいしく?食べさせてくれるレストランも多いです。
実際、ニュージーランドの特に地方部では、鹿の飼育が盛んです。鹿肉は、「ヴェニソン」と呼ばれます。ヴェニソンを食べたい!という人は、高級レストランに行ってみてください。メニューのなかにきっと見つけることができます。
シーフード料理のなかでお勧めは、「クレイフィッシュ」です。
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(C) 2013 ニュージーランド旅行 安全マニュアル