ﾀｼﾞﾝってなんのこと？？
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ﾁｭﾆｼﾞｱの名物料理といえば､ｸｽｸｽやｵｼﾞｬ､ｶﾑﾆｱなどが有名です｡
ってｸｽｸｽぐらいしか知らないかもしれませんが･････
ﾀｼﾞﾝにもいろいろな地域で食されています｡
ﾀｼﾞﾝというと､ﾓﾛｯｺなどの､独特な鍋による煮込み料理を連想しますが､ﾁｭﾆｼﾞｱのﾀｼﾞﾝは､南ｲﾀﾘｱの影響を強く受け､ｵﾑﾚﾂのようなものでﾁｰｽﾞをたっぷりと使った料理です｡
ﾁｭﾆｼﾞｱ旅行中にぜひ､本場のﾀｼﾞﾝをご堪能ください｡
また､本場の味とはいけないまでも､ﾎｳﾚﾝ草や牛肉を使って､ご自宅で作ってみても良いですね｡
それでは､ﾀｼﾞﾝのﾚｼﾋﾟです｡
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